“ラーメン店の味をそのまま！”オーダーメイドレアチャーシューOEM – あなただけの逸品を-

“ラーメン店の味をそのまま！”オーダーメイドレアチャーシューOEM – あなただけの逸品を-

ラーメン店オーナーの皆様、“ウチだけの味”を表現するチャーシュー、欲しくないですか？

近年、ラーメン業界では、他店との差別化を図るために、独自の食材や調理法にこだわるお店が増えています。
中でも、レアチャーシューは、その美しい見た目ととろけるような食感で、多くのラーメンファンを魅了しています。

でも、日々の営業の中で、こんな“モヤモヤ”を感じていませんか？

• 「チャーシューにもっとこだわりたいけど、時間も人手も足りない…」
• 「インパクトのある見た目で、SNSでもバズりたい」
• 「毎日安定した味を出したい！」

自家製でレアチャーシューを作るには、時間と手間がかかるだけでなく、高い技術も必要です。
そこで注目されているのが、OEM（相手先ブランド製造）によるレアチャーシューの製造です。
株式会社大志プランのレアチャーシューOEMは、あなたのお悩みを解決します。

OEMとは？

OEM（Original Equipment Manufacturer）とは、あなたのお店のレシピやこだわりに合わせて、専門の製造業者がチャーシューを製造する仕組みです。

OEMで理想のレアチャーシューを実現

OEMを利用すれば、ラーメン店は自店の味をそのままに、理想のレアチャーシューを安定的に確保できます。
ラーメン店のご要望に合わせて、豚肉の選定から味付け、調理法まで、細部にこだわって製造します。
当社独自の低温調理製法であれば、レアチャーシューは中まで均一なロゼ色に。肉の旨味を閉じ込め、柔らかくとろける食感を実現します。

仕込みの手間ゼロで、他業務に集中

チャーシュー作りにかかる時間と人手を丸ごとカット。人件費・設備コストにも繋がります。
スープの仕込みや接客、メニュー開発など、本来の業務に注力できます。

“自分だけの味”を作れるオーダーメイド対応

他店と違う、オリジナルな味にこだわりたい方もご安心ください。
オーダーメイドで、お店のスープ・麺とベストマッチするチャーシューを製造します。

品質第一の製造体制

HACCP対応の自社工場で、徹底した衛生・品質管理のもと製造。
安全・安心のレアチャーシューを、安定供給します。

OEMで得られるメリット一覧

• 品質の安定: 専門の製造業者が、徹底した品質管理のもとで製造するため、常に安定した品質のレアチャーシューを提供できます。
• コスト削減: 自家製造に比べて、人件費や設備費などを削減できます。
• 時間と手間の削減: レアチャーシューの製造にかかる時間と手間を削減し、他の業務に集中できます。
• 他店との差別化: オーダーメイドで、自店ならではのレアチャーシューを提供できます。

OEMパートナーの選び方

OEMパートナーを選ぶ際には、以下の点に注意しましょう。

• 製造実績: レアチャーシューの製造実績が豊富であること。
• 技術力: 高い技術力を持ち、要望通りのレアチャーシューを製造できること。
• 品質管理: 徹底した品質管理体制が整っていること。
• 柔軟性: 小ロットからの注文や、細かな要望にも柔軟に対応できること。

まとめ

OEMは、ラーメン店が理想のレアチャーシューを実現し、他店との差別化を図るための有効な手段です。
信頼できるOEMパートナーを見つけ、あなただけのオリジナルレアチャーシューで、お客様を魅了しましょう。

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まずはご相談ください

「お店の味に合ったチャーシューを一緒に考えてほしい」
「今の仕入れに満足していない」
どんなことでも、まずはご相談ください。

株式会社大志プランは、あなたのお店に“オンリーワンのチャーシュー”をご提供します。