※通常、送料は1,690円（北海道・沖縄は3,000円）となります。
※お買い上げ商品10,000円以上は送料無料となります。
※ご購入商品の総重量が10kg以上の場合は送料が変更されます。お買い上げ購入合計額が10,000円以上の場合でも同様です。
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鶏スープ作り方
1.鶏足（もみじ）を鍋で下茹でします。
2.沸騰後、ゆを捨て次に冷水のなかで血合いや汚れを洗い・薄皮も取り除きます。爪の先が尖ってるので十分注意する。
3.水気を切り、鍋に戻します。
4.水をたっぷり入れた中に、家にある野菜（ネギ・人参・玉葱・生姜・ほかにあれば何でも）を入れて強火で煮込む。
5.沸騰すると弱火で1時間ぐらい煮込む。
＊アクはこまめにとる。
＊水が減れば足す。
6.ザルで濾して完成！
7.残ったスープは空容器に入れて冷凍保存します。
