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外国産鶏丸(グリラー)約1kg

30110-1 

外国産鶏丸(グリラー)約1kg  (30110-1 )

注文番号 タイトル 販売価格(税別)
在庫状態 数量 単位  
10300-2 外国産鶏丸(グリラー)約1kg ¥500
在庫有り パック

※通常、送料は1,000円(北海道・沖縄は2,000円)となります。
※お買い上げ商品5,000円以上は送料無料となります。
※ご購入商品の総重量が10kg以上の場合は送料が変更されます。お買い上げ購入合計額が5,000円以上の場合でも同様です。
※冷凍・冷蔵・常温の商品を一緒にご注文いただいた場合はすべて冷凍便でお送りさせていただきます。到着後の保管にはご注意ください。
※仕入れ状況により数量に限りがあるため売り切れの場合はご容赦ください。
※銀行振込でお支払いいただくお客さまは、ご入金の確認ができ次第発送させていただきます。
※申し込み後5日経過し、お振込みがない場合、キャンセルさせていただきます。


鶏丸でスープ作り方


1.鍋に鶏丸とお水を入れて30分置く(鶏丸より上に水があるように。血抜き作業)

2.水を捨て、たっぷりのお水とにんにく、生姜・冷蔵庫にある残り野菜などを入れて強火で煮る。

3.沸騰すると弱火で2時間ほど煮る。アクはこまめに取り除き、

(クッキングシートを鍋蓋に代用しました)水分量が減ると水を足す。

4.ザルでスープを濾す。完成

鶏丸はほぐして骨を取り除き、チャシュー・蒸し鶏・サラダ等で食べる。
お好みで調味液をつけてください。

この春から個人向けの通販サイトを運営しはじめました☺️
BBQや厳選加工品、生活応援商品などさまざまご案内する中で
「おウチで本格ラーメン」というこだわり派のページを開設✨

この度、鶏丸(グリラー)でつくるスープの
作り方の動画を簡易的に…

Toshiko Yamamotoさんの投稿 2020年6月13日土曜日

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